ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੀ ਹਨ?
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ.ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ।
ਲੈਨਟਿਨਸ ਐਡੋਡ ਜਾਪਾਨ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬਲਸਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਵਜੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਲਗਭਗ 1000-1200 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੀਨੀਆਂ ਨੇ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ।
ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਰੋਤ ਹੈ।ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ 2-ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਨਿਆਸੀਨ, ਕਾਪਰ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ5 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ, ਸਹੀ ਜਿਗਰ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੀਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਇੱਕ ਇਮਯੂਨੋਥੈਰੇਪੀ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਨਟੀਨਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੀਟੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਏਰੀਟਾਡੇਨਿਨ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੀਟਕੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Shiitake ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਊਡਰ
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-11-2022